The last week of October we welcomed a small group of friends to take part in a short taster course. Between Tuesday and Thursday the group participated in a series of seminars and workshops: a photographic walk in the sierra, a mini-retreat on St. John of the Cross, an eco-holiday session (everyone had lots of fun bashing almond trees and gathering over 30 kilos of crop!), and a Spanish cooking workshop. They all had a great time and found Los Olivos “truly special and inspirational”.
La última semana de octubre fue además especial porque en ella recibimos a un pequeño grupo de amigos/as que participaron en un curso-retiro de degustación. De martes a jueves, la Hacienda sirvió de escenario de un taller de fotografía, un mini-retiro sobre las poesías de San Juan de la Cruz, y una sesión de agroturismo donde el grupo se divirtió vareando almendros y recogiendo más de 30 kilos de almendras. Todos los participantes coincidieron en lo especial del lugar y del tiempo que compartieron en Los Olivos.
